肉沫皮蛋炒青椒

雨落润田

食材明细
主料

• 青椒适量
• 皮蛋适量
  

辅料

• 肉沫适量
  

调料

• 花生油适量
• 蚝油适量
• 盐适量
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

肉沫皮蛋炒青椒的做法步骤

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  1
  提前绞碎的肉沫备用。
  
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  2
  皮蛋去壳洗净切块。
  
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  3
  青椒洗净切小块。
  
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  4
  锅中热油放入肉沫。
  
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  5
  翻炒均匀炒干水份。
  
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  6
  加入适量蚝油炒匀调味。
  
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  7
  放入皮蛋。
  
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  8
  翻炒均匀炒香。
  
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  9
  放入青椒。
  
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  10
  大火快速翻炒。
  
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  11
  少许盐调味。
  
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  12
  炒至青椒微焦断生即可。
  
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  13
  成品。
  
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  14
  成品。
  
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  15
  成品。
  
  

xiao0hu

这个好吃又营养

damoama

这个菜不家常啊，炒菜放皮蛋的不多