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[主菜] 黄豆酱烧猪耳豆

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雨落润田

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樓主

發表於 2024-4-3 15:14:39 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

猪耳朵豆角500克
黄豆酱20克

辅料

油适量
盐适量
味精适量
葱少许

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆酱烧猪耳豆的做法步骤

1

主辅料：净猪耳豆角、黄豆酱
2

起锅热油，炒香葱花。放入摘洗净的猪耳朵豆角。中火煸炒至变色。
3

放入黄豆酱。煸炒均匀。
4

加入清水，烧制5分钟左右。根据口味，加少许盐、味精调味。
5

再烧制1分钟。旺火收汁。
6

出锅装盘，即可上桌。

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-4-4 03:16:00 |只看該作者

又看到一个新名词，啥叫猪耳朵豆角？新品种吗

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