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[主菜] 雷笋蚕豆炒雪菜

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雨落润田

5559 主題	1 好友	2萬積分

教授

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TA的每日心情

	開心 3 天前

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[LV.10]以壇為家III

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-5-5 19:32:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

雷笋适量
蚕豆适量
雪菜适量

辅料

姜适量
火葱适量
干辣椒适量

调料

油适量
盐适量
白糖适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雷笋蚕豆炒雪菜的做法步骤

1

雪菜用水清洗几遍（如果太咸就用水泡一泡）。
2

蚕豆瓣适量，我还放了一些豌豆。
3

雷笋剥壳焯水后切细，火葱、姜丝、干辣椒切好备用。
4

锅中水烧开，放入蚕豆、豌豆焯水2分钟捞出。
5

锅中放油，小火煸香葱姜辣椒。
6

放入雪菜和雷笋翻炒一会。
7

放入豆瓣炒匀烧几分钟。
8

放入葱叶，加适量盐和白糖调味炒匀。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 08:53

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[LV.9]以壇為家II

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發消息

沙發

發表於 2024-5-8 09:52:44 |只看該作者

蠶豆有股臭屎味

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