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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酸辣黄瓜

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[主菜] 酸辣黄瓜

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TA的每日心情

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發表於 4 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

酸辣黄瓜

[url=][/url]

食材明细
主料

黄瓜2个

辅料

红尖椒6个
姜5克

配料

色拉油40毫升
盐5克
白醋30毫升
白糖30克

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

酸辣黄瓜的做法步骤

1
先把黄瓜洗净。
2
切成8公分的段。
3
先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。
4
放入盐腌制30分钟。
5
将辣椒、姜切成细丝。
6
锅里放油，烧至冒烟八成热关火。
7
辣椒丝、姜丝放入碗中，把热油浇到辣椒丝、姜丝上晾凉。
8
腌好的黄瓜过一下水，攥干水分。
9
放入白醋和白糖。
10
倒入调好的汁和辣椒丝、姜丝。
11
翻匀腌制20分钟。
12
将腌好的黄瓜摆盘，辣椒丝、姜丝放到黄瓜上，倒入糖醋汁即可。

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TA的每日心情

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沙發

發表於 4 天前 |只看該作者

黄花的崔爽感

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TA的每日心情

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板凳

發表於 3 天前 |只看該作者

清爽開胃！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心半小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於昨天 00:42 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

酸辣土豆丝同套路的东西吧。不太喜欢黄瓜这样做

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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