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[湯類] 【4】老式黄豆猪脚汤｜暖胃补钙的家常靓汤

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愤怒的羊驼

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比思貴賓

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TA的每日心情

	開心昨天 07:12

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[LV.5]常住居民I

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2025-6-30 12:10:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

所需食材：

猪脚 1只（约500g）
黄豆一小碗（提前泡发）
姜片 4片
盐适量
黄酒 1勺
枸杞少许

做法步骤：

猪脚洗净剁块，冷水下锅焯水，去浮沫；
捞出猪脚，放入炖锅，加入黄豆、姜片、足量清水；
加入黄酒，炖2小时左右；
加入枸杞再炖10分钟，加盐调味即可。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 23:47

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[LV.9]以壇為家II

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發消息

沙發

發表於 2025-7-1 09:06:17 |只看該作者

滿滿的膠原蛋白！！！

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