很多没见过古茶树的朋友，对古茶树都抱有幻想，千年茶树会是什么样？刷视频看到那些采茶人，手脚并用爬很高树上摘茶叶的，是真的吗？
% P6 y2 G5 E2 E$ _当然是真的，这种叫高杆古树茶，藏于深山老林之中，以前很长时间没被发掘，野蛮生长，有的甚至就长成了参天大树。小武在介绍易武高杆古树茶的时候，把它比作长颈鹿，普通古树在高杆古树面前，都有身高焦虑啦。
5 h5 ]8 S- z$ M1 E- n, S4 C/ }$ K什么样的茶树才能算得上真正的高杆古树茶？自从易武高杆概念火起来后，易武也发掘出了很多高杆。高杆也是参差不齐，有的高，有的矮，有的粗，有的细。单从茶树来看，哪里的高杆古树最好看呢？
1、哪里的高杆古树最好看
从古茶树的身高和腰围来看，天门山高杆古树茶满足你对高杆古树茶的所有幻想，是真正的高富帅！
- e; t& m6 {+ y
天门山高杆古树一根根就像电线杆，耸立云端，很多都是比村口电线杆还粗。采茶师傅开玩笑说，爬树前都得先买份高空作业保险哦！
顺便说一句，隔壁的薄荷塘一类高杆站在天门山高杆面前，就是弟弟（单从身高看）。
如果想看看真正让人震撼的高杆古茶树，天门山绝对是不二选择。但天门山高杆在国有林中啊，很多人来了也进不去，更看不到。
2、天门山高杆为什么能长那么高
9 g O6 E. {0 |5 i& E! g天门山高杆古树能长这么高，这么帅是有原因的，跟他的地理位置，生态环境分不开。
小时候在课本上读过，“绝美的风景，多在奇险的山川”，绝美的茶树也是，生长在人迹罕至的原始森林。
% Y; ^- d7 i% _8 Z8 p2 J; [天门山古茶园地理区位极具特殊性，其核心茶区位于易武乡曼乃村马叭寨境内，地处中老边境线咽喉要冲，与老挝丰沙里原始森林带仅一界之隔。
. D' i- V4 f3 h" B2 [/ n. n
这片深藏于原始森林腹地的古茶园平均海拔达1500米，昼夜温差显著，年降水量充沛，红棕壤土质富含碎石，兼具砂石土通透性与腐殖土丰沃性，与周边完整的森林生态系统形成天然共生关系。
$ ^ k2 _9 H* Z' `+ m) M( S' n得益于原始封闭的生态环境，天门山高杆古树茶群落完整保留了野生形态。由于林冠层遮天蔽日，古茶树为争夺阳光与养分，经年累月向上拔节生长，形成平均20余米、最高逾30米的罕见树型。
$ v$ _4 b7 _+ x) C) L7 P7 A) V这些犹如绿色巨塔的乔木古茶，是数百年未受人为干预的生态见证。
+ X1 s4 Y* p3 I& f- L1 h* d3、天门山高杆古树茶的价格
. F+ y& I9 R1 n8 q0 A4 E看到天门山高杆茶树，茶友们个个都垂涎欲滴，早在几年前天门山开发没多久就有大老板来承包，如今鲜叶还没下山就被抢购一空。
天门山共有高杆28棵，由7户瑶族兄弟共同管理，年产量不足百公斤。目前天门山高杆古树茶头春价格在3万一公斤左右，极少流入市场。
7 J9 n; O6 z/ u" z( V2 P9 {- e天门山除了高杆，也有二类的古树和乔木小树，口感也十分香甜，但跟这个“高富帅”相比，就显得暗淡不少，和其他山头相比，口感也是杠杠滴。
4、如何区分天门山高杆和老挝高杆
市场上有拿老挝高杆冒充天门山高杆来销售的，老挝高杆和天门山高杆有什么区别？总结下来，就是一个字，甜！
2 m" c: A# J8 Z0 R5 c: l老挝高杆古树茶入口会有苦底，就是甜中带苦，这一抹苦味底色是很难抹去的。而天门山高杆却没有苦底，纯甜，入口就是香甜，苦涩不显，层次感和饱满度都非常好，回甘后带蔗糖甜，甜度极高，不输冰岛茶的冰糖甜。
: D4 ^2 e' j+ w: |7 `0 \9 W
3 m2 b' Z/ {: r3 r, J$ y小武一直形容天门山高杆古树茶的回甘生津，就像是在舌头底下藏了一颗糖，不断往外冒甜水，这种回甘强烈程度，一般古树茶是做不到的。
7 @* n* `- L" |9 K. C| 歡迎光臨 比思論壇 (http://hkpics.xyz/) | Powered by Discuz! X2.5 |