1.包心菜切成丝,鸡蛋打散,备用
2.鸡蛋煎熟出锅备用
3.包心菜炒半生熟出锅备用
4.锅中倒入600克水,放黄酒,味精,生抽煮开后在放素面,(千万不要放盐,素面是咸的)大约煮5分钟
5.把备用的鸡蛋和包心菜放锅中一起煮,一分钟出锅
6.出锅,美味可口的温州素面