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標題: 腐竹海鲜汤 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-2-20 02:11
標題: 腐竹海鲜汤
腐竹海鲜锅.jpg

                                                                              配料                                                                                  三碗水
腐竹30g
鱼丸80g
家乐浓滑鱼汤口味浓汤宝1块（辅料：虾仁50g，鱿鱼50g，姜末10g）

                                                                                                                  做法                                                                                  1.腐竹用水泡开，鱿鱼切成小块。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐浓滑鱼汤口味浓汤宝和姜末，略煮滚后加入腐竹、鱼丸、虾仁和鱿鱼，再次煮沸即可。



                                                                                                                  小贴士                                                                                  半成品腐竹，入锅后可以吸收浓汤宝和海鲜的鲜味，再加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。

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