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標題: 电饭锅香菇炖鸡 [打印本頁]

作者: feilai0772    時間: 2012-2-15 14:02
標題: 电饭锅香菇炖鸡
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材料:
鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜


做法:
1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。
2.香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦,这样也不会溢出汤在锅外。
3.四十分钟左右鸡就差不多熟了,这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了,把鸡取出摆盘,香菇围在它周围。
4.把汤放到炒锅内,烧开加些枸杞,盐,蚝油,水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。少油,清淡营养美味哦。


作者: laozijs    時間: 2012-2-15 18:15
挺不错的哦。。。。。
作者: hassancn    時間: 2012-2-15 18:19
非常简单的美食
作者: lys8925    時間: 2012-2-15 19:07
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