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標題: 剁椒鱼头 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 昨天 20:03
標題: 剁椒鱼头
食材明细
主料

• 大头鱼鱼头半个
  

辅料

• 剁椒酱3勺
• 蒜蓉适量
• 豆豉2勺
  

调料

• 酱油2勺
  

• 蒜香口味
• 蒸工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

剁椒鱼头的做法步骤

• 
  1
  菜市场买了半个鱼头，让店家帮处理干净，回家再过几遍水晾干。
  
• 
  2
  放入盘中，加入适量的剁椒酱铺面，大火烧开后放入鱼头蒸十分钟左右。
  
• 
  3
  热油加入蒜泥、豆豉，加入适量的酱油拌匀。
  
• 
  4
  淋入蒸好的鱼头即可食用，非常的鲜美，剁椒不辣，很适合吃不了辣的伙伴哦。
  
  

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昨天 20:03 上傳

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作者: rottenorange113    時間: 2 小時前
好像挺好吃的

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