1
一把莴笋干放进水里泡软。
2
清洗干净，挤干水分备用。
3
葱姜切粒，腊肠切片，青红椒切段（我是库存冷冻的）
4
锅里倒油烧热，下入辣椒，姜蒜爆香。
5
下入莴笋干翻炒。
6
加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀。
7
腊肠是熟的，最后放进去炒软。
8
出锅前加一点松茸鲜。
9
莴笋干炒腊肠。
10
香香辣辣，口感又脆，特别下饭。
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