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標題: 芋儿烧鸡 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 前天 16:13
標題: 芋儿烧鸡
食材明细
主料

鸡腿肉适量
芋头适量

辅料

姜适量
八角适量
葱花适量
干辣椒适量

调料

酱油适量
蚝油适量
白糖适量
油适量
清鸡汤适量
豆瓣酱适量

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

芋儿烧鸡的做法步骤

1
鸡腿切块放入蚝油酱油腌制一下。
2
提前准备好食材。
3
热油爆香豆瓣酱，八角，姜块。
4
然后放入腌制好的鸡腿。
5
放入少许干辣椒段。
6
焖两分钟加入清鸡汤。
7
焖20分钟。
8
翻一翻，大火收汁。
9
起锅后撒上适量葱花即可。

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