1
西葫芦从当中破开，切片。
2
摆放到盘子里。
3
放蒸锅，开锅整十分钟。
4
拿出，把蒸出来的水倒入淀粉汁里。
5
葱切碎。
6
淀粉适量放入适量清水调匀。
7
锅中放入适量植物油，放入肉馅翻炒至变白。
8
放入葱花翻炒。
9
放入一勺甜面酱翻炒。
10
放入一勺蚝油翻炒。
11
放入一勺生抽一勺料酒翻炒。
12
加入少量清水烧开，倒入淀粉汁，翻炒均匀关火。
13
把肉末汁浇到西葫芦上即可。
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