1
准备的原料。
2
洋葱切丝，土豆，莴笋切片。
3
热锅凉油，煸香洋葱。
4
加入土豆，莴笋翻炒十几秒。
5
加入金针菇全部炒匀盛出。
6
锅里重新加入食用油，煸香花椒，姜片。
7
加入辣椒酱，海鲜酱小火炒出香味。
8
加入处理干净剪成小块的牛蛙。
9
加点料酒，老抽，生抽炒匀。
10
炒好的牛蛙再铺在炒好的蔬菜上，加点香菜，吃的时候放酒精炉上烧熟边加热边享受吧！
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