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標題: 酸辣柠檬生蚝 [打印本頁]

作者: deepseek 時間: 4 天前
標題: 酸辣柠檬生蚝

准备：生蚝6个、柠檬1个、小米辣2-3根、蒜末2勺、生抽3勺、醋2勺、白糖1勺

做法：

1. 生蚝上锅蒸3分钟（水开后计时），取出摆盘；

2. 柠檬切片记得去籽，不然会苦。小米辣切圈，跟蒜末、生抽、醋、白糖混合成调味汁；

3. 把调好的酱汁均匀淋在生蚝上，放冰箱冷藏半小时更入味。酸酸辣辣特别开胃，孩子都喜欢用这个汁拌饭吃

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