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標題: 【1】家常版糖醋里脊｜酸甜开胃，外酥里嫩！ [打印本頁]

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作者: 愤怒的羊驼    時間: 2025-6-30 12:56
標題: 【1】家常版糖醋里脊｜酸甜开胃，外酥里嫩！
【1】家常版糖醋里脊｜酸甜开胃，外酥里嫩！

所需食材：

• 里脊肉 300g
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 3勺
• 白醋 2勺
• 白糖 3勺
• 番茄酱 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 1/4勺
• 食用油 适量
  
  

做法步骤：

• 里脊切成小条，加盐、生抽、蛋液腌制10分钟；
• 裹上淀粉备用；
• 热锅热油，分批下锅炸至金黄捞出，再复炸一次更酥脆；
• 炒锅中加入番茄酱、白糖、白醋、生抽，炒至起泡；
• 倒入炸好的里脊快速翻炒均匀，出锅即可！
  
  

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作者: Djb222    時間: 2025-7-1 08:50
酸酸甜甜的非常好吃

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作者: jimdyh    時間: 2025-7-4 00:44
江浙一代估计就没有不喜欢糖醋里脊的吧

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