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甜蜜:手把手教你製作 400 道世界經典甜品 (310MB@PDF@KF/JU/FD/DU/UD)

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【檔案名稱】:甜蜜:手把手教你製作 400 道世界經典甜品
【檔案大小】:310MB
【檔案格式】:PDF
【檔案語言】:簡體中文
【檔案空間】:KF/JU/FD/DU/UD
【上傳日期】:2025/08/05
【刪檔天數】:30天無下載自動砍檔
【內容簡介】:
1.烘焙愛好者的廚房聖經
獨特而充滿活力的詮釋方式,讓你在感受烘焙的魔力的同時,忍不住動手跟隨作者的方法切身體驗烘焙的樂趣

2.成功做出400道深受人們喜愛的世界級甜品
無論是蛋糕、布丁還是拿破崙千層酥、舒芙蕾你能想到的甜品種類和詳細操作步驟一應俱全

3.精美配圖,身臨其境感受甜品的誘人魅力
資深食譜作家、攝影師克里斯坦雷恩斯為每一份甜品拍攝精美可愛的圖片,讓你沉醉在甜品成型後的期待感中無法自拔

  這是一本圖文並茂的廚房聖經、不但包括六十八個經典甜品的詳細做法,更展現了經典甜品衍生出的數以百計、令人興奮的變化,同時詮釋了甜品之後蘊含的特色文化。它獨特的詮釋方式、充滿活力的圖片、易於遵循的指示,教你成功做出400道深受人們喜愛的世界級甜品!令人垂涎的配圖出自資深食譜作家和攝影師克里斯坦雷恩斯之手。無論是蛋糕、布丁還是拿破崙千層酥、舒芙蕾,無一不在挑逗著味蕾,激發你立即動手製作的慾望,同時享受一場甜點的視覺盛宴。

作者簡介:
[英] 卡羅琳‧佈雷瑟頓(Caroline Bretherton)
  在食品加工廠工作已超過15年之久。除了經營自己的餐飲公司Manna Food和餐館MannaCaf外,卡羅琳還為電視台和平面媒體工作。她撰寫了《The Allotment Cookbook Through the Year》(2011)和《Step-by-step Baking》(2011)兩本書,均由DK公司出版。

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